30600 اجتماعی 1402/06/26 - 11:45

کدام میان وعده‌ها فواید غذای سالم را از بین می‌برند؟

محققان در مطالعات جدیدی متوجه شده‌اند که مصرف برخی از میان وعده‌ها فواید غذای سالم را از بین می‌برد.

به گزارش دیوان نیوز؛ محققان دریافته‌اند که عادت به مصرف میان‌وعده‌ها ممکن است فواید سلامتی وعده‌های غذایی اصلی را خنثی کند که این مسئله بر وضعیت سلامت، مانند سطح قند خون و چربی تأثیر منفی دارد.


تیم تحقیقاتی کینگز کالج لندن عادات غذایی ۸۵۴ نفر را در مطالعه‌ای مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند و دریافتند که یک چهارم کالری آن‌ها از میان وعده‌هایی مانند بیسکویت، چیپس سیب زمینی و کیک تامین می‌شود.

نتایجی که توسط مجله اروپایی تغذیه منتشر شد، نشان داده اند که میان وعده‌های ناسالم فواید وعده‌های غذایی سالم را خنثی می‌کنند.

طبق این تحقیق، شرکت کنندگان ۲۴ درصد از کالری روزانه خود را از طریق میان وعده‌ها به دست می‌آورند، ۴۷ درصد آن‌ها روزانه دو میان وعده و ۲۹ درصد از آن‌ها بیش از دو وعده غذایی می‌خورند.

۲۶ درصد از شرکت کنندگان گفتند که وعده‌های غذایی اصلی سالم می‌خورند، اما میان وعده‌های ناسالم هم مصرف می‌کنند.

تنقلات بی کیفیت، مانند غذا‌های فرآوری شده و شیرینی ها، با علائم سلامتی ضعیف مرتبط هستند و باعث می‌شوند افراد احساس گرسنگی کنند.

همچنین مصرف این میان وعده‌ها باعث افزایش وزن، توده چربی احشایی، غلظت بالاتر تری گلیسیرید بعد از غذا و گلوکز ناشتای بالاتر می‌شود که همگی با بیماری‌هایی مانند سکته مغزی، بیماری‌های قلبی و عروقی و چاقی مرتبط هستند.

نتایج نشان دادند که رفع به این عدم تعادل می‌تواند یک استراتژی تغذیه‌ای ساده برای بهبود سلامت باشد.

این تحقیق نشان داد که خوردن میوه‌ها، آجیل و انواع مغز‌ها راه ساده‌ای برای بهبود سلامت تغذیه است.

منبع: 24.ae



  1. بازگشت فرودگاه تبریز به شبکه حمل‌ونقل هوایی با تایید بازرسان سازمان هواپیمایی کشوری
  2. دونالد ترامپ و گرفتاری در تله خودساخته تهدیدسازی از برنامه هسته‌ای ایران
  3. درخواست حماس برای اقدام عملی جهت توقف نسل‌کشی
  4. مراسم عزاداری حسینی در تبریز با حضور رئیس جمهور
  5. سپاه پاسداران بر لزوم روشن شدن سرنوشت چهار دیپلمات ربوده شده ایرانی تاکید کرد
  6. دیدار و گفت‌وگوی پزشکیان و الهام علی اف در حاشیه اجلاس اکو
  7. واشنگتن پست: اروپا به دنبال احیای گفت‌وگوها با ایران؛ دشواری مذاکرات در پی حمله آمریکا
  8. همه زندانیان اوین در کمتر از ۱۲ ساعت به سایر زندان‌ها منتقل شدند
  9. کاهش دمای هوای تهران در هفته آینده؛ پدیده گرد و خاک تا دوشنبه می‌ماند
  10. رئیس جمهور فرانسه: هیچ پیشرفتی با روسیه در ارتباط با اوکراین بدست نیامده است
  11. فرماندار تهران: بازار پایتخت ثبات دارد
  12. قطعی گسترده برق در جمهوری چک
  13. آمادگی فرودگاه پیام برای واردات فوری دارو و كالاهای اساسی
  14. آقای کارگر برزی به‌عنوان رئیس جدید اداره فرهنگ و ارشاد اسلامی شهرستان نظرآباد منصوب شدند.
  15. دنیامالی: جهان اسلام به ایران افتخار می‌کند/ قهرمانان، صدای مردم در میادین جهانی باشند
  16. هشدار گزارشگر ویژه سازمان ملل درباره زنجیره جهانی سود از نسل‌کشی در غزه
  17. تخلیه برخی مناطق اروپا به دنبال گرمای شدید و آتش سوزی‌های مرگبار
  18. اعتراض شدید پارلمان انگلیس به جنایات اسرائیل در کرانه باختری
  19. زنجان در انتظار شور حسینی دیگر
  20. تداوم فشار حداکثری ترامپ؛ تحریم‌های جدید آمریکا در ارتباط با ایران به بهانه نفتی
  21. اتکای نتانیاهو به خارجی‌ها برای بقا در قدرت / مداخله ترامپ در امور داخلی اسرائیل
  22. دستگیری ۲۳ نفر از اعضای شرکت های هرمی در ساوجبلاغ ‏
  23. دختر شهید سلامی: ترور شبانه فرماندهان و دانشمندان نشانه عجز و درماندگی دشمنان است
  24. بزرگداشت شهدای اقتدار در مصلی تهران با حضور سران قوا/ دیدگاه مقامات درمورد جنگ ۱۲ روزه
  25. ترافیک سنگین در آزادراه تهران - شمال و تهران - قزوین
  26. سرلشکر موسوی: پاسخ ما به هر شرارت دشمنان، کوبنده‌تر از قبل خواهد بود
  27. ادعای ترامپ: مانع نابودی نیویورک توسط شهردار «دیوانه کمونیست» خواهم شد
  28. رضاییان با استقلال تمدید کرد؛ قلی‌زاده آبی‌پوش شد
  29. نونو مورایس کیست؟ / شاگرد سابق مورینیو روی نیمکت استقلال
  30. به بهانه آغاز تمرینات تیم فوتبال امید؛ باشگاه‌ها هوای امیدها را در راه المپیک داشته باشند
  31. صف فروش در بورس در حال کوتاه شدن است/ بهبود بازار سرمایه در روزهای آینده
  32. آسوشیتدپرس: بازرسان آژانس بین‌المللی انرژی اتمی همچنان در ایران حضور دارند
  33. شلیک سه فروند موشک از نوار غزه به سمت شهرک صهیونیستی سدیروت
  34. واکنش برانکو به یک سوال تکراری؛ وقتی پرسپولیس سرمربی دارد، کجا بیایم؟
  35. خبرگزاری ترند: پزشکیان به جمهوری آذربایجان سفر می‌کند
  36. هوای تهران پنج درجه خنک‌تر می‌شود
  37. ایران و غزه؛ محور مذاکرات ترامپ و نتانیاهو در کاخ سفید
  38. تمدید لغو پروازها در شمال، جنوب و غرب کشور تا ساعت ۱۴ چهارشنبه
  39. وطن‌فروشی در ذات ایرانی نیست
  40. دستگیری ۵۰ تروریست و مزدور صهیونی در سیستان و بلوچستان