بازار گوشت در ماههای اخیر تحت تاثیر همزمان جنگ، اختلال در زنجیرههای حملونقل و افزایش هزینههای واردات با نوسانات قیمتی روبهرو شد؛ شرایطی که نگرانیهایی درباره تامین این کالای اساسی در آستانه ایام پرمصرف، بهویژه ماه محرم، ایجاد کرده بود. با این حال، فعالان صنعت دام معتقدند تداوم عرضه داخلی در کنار ازسرگیری واردات، میتواند ضمن حفظ فراوانی کالا، فشار قیمتی بازار را نیز کاهش دهد. در همین زمینه، منصور پوریان در گفتوگو با ایسنا از چشمانداز مثبت بازار گوشت در روزهای پیشرو خبر داد.
منصور پوریان با بیان اینکه پیش از آغاز جنگ، مصوبات و سیاستهای مناسبی برای تسهیل واردات کالاهای اساسی از جمله گوشت و دام به تصویب رسیده بود که نقش مهمی در تقویت عرضه بازار داشت، اظهارکرد: پس از آزادسازی یارانهها و تغییر تخصیص ارز از ابتدای زنجیره به انتهای زنجیره، بازار برخی کالاهای پروتئینی از جمله مرغ و گوشت با واکنشهای شدید قیمتی مواجه شد. در همین راستا، دولت برای استانهای مرزی و حوزه واردات کالاهای اساسی، تسهیلاتی در نظر گرفت تا فرآیند واردات روانتر انجام شود. در ماههای دی و بهمن شرایط واردات بهبود یافت و محدودیتهای سابق برای واردکنندگان کاهش پیدا کرد؛ بهگونهای که دیگر الزام سختگیرانهای درباره سابقه واردات وجود نداشت و همین موضوع باعث ورود فعالان بیشتری به این حوزه شد.